目玉商品「身土不二パン」です。
更新日:8月21日
人間の体と人間が暮らす土地は一体で、切っても切れない関係にあるという意味。


Q1:なぜ、身土不二パンを作ろうと思ったのか?
A1:季節の食材を調べて使う。 あんずが旬の季節だったので使用しました。
「暮らしている土地で作られた作物を使う」それこそが、身土不二です。
Q2:最近、お茶シリーズ食パンが多いような?
A2:あんずに合うお茶は「紅茶」かな?と、新しい試みです。
Q3:こだわりのポイントは?
A3:国産和紅茶と国産の山ぐるみを使用。国産にこだわりました。
あと、あんずの甘味と、山ぐるみの苦みもポイントです。
Q4:難しかった点は?
香りをいかに出すかが難しかったです。
Q5:おいしいですか?
A5:美味しいです!!!!
是非ご賞味ください。