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目玉商品「身土不二パン」です。

更新日:8月21日


人間の体と人間が暮らす土地は一体で、切っても切れない関係にあるという意味。


Q1:なぜ、身土不二パンを作ろうと思ったのか?

A1:季節の食材を調べて使う。    あんずが旬の季節だったので使用しました。

   「暮らしている土地で作られた作物を使う」それこそが、身土不二です。


Q2:最近、お茶シリーズ食パンが多いような?

A2:あんずに合うお茶は「紅茶」かな?と、新しい試みです。

     

Q3:こだわりのポイントは?

A3:国産和紅茶と国産の山ぐるみを使用。国産にこだわりました。

   あと、あんずの甘味と、山ぐるみの苦みもポイントです。


Q4:難しかった点は?

  香りをいかに出すかが難しかったです。


Q5:おいしいですか?

A5:美味しいです!!!!

   是非ご賞味ください。


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