楽笑班 食事会🍴




3月14日に楽笑班の班活動をしました。


楽笑班の職員さんが昼食を作ってくれました。

 ・あつしさんカレー

 ・なーちゃんぎょうざ

 ・はーちゃんデザート

ぎょうざとカレーのパラダイス!🌈✨


カレーの野菜のカットやぎょうざのタネは調理の職員が準備してくれました。


昼食を作っている様子を調理室からリモート中継して、みんなで見ました。

楽笑班の職員もてきぱきと作業をしていました。




【あつしさんカレー🍛】

甘口と中辛のミックスだったけど、ちょっと辛かったです。

いつもより高級なカレールゥを使いました。

お肉は牛肉で、やわらかかったです。

じっくり煮込んで、たまねぎも溶けました。





【なーちゃんぎょうざ🥟】

大きくてシンプルでおいしかったです。あと6個は食べたかった(笑)

なーちゃんぎょうざは味噌が隠し味です🤫

ぎょうざを焼くポイントは、最初に蒸し焼きをして、そのあとに焦げ目をつけます。

蒸してから焼いた方がもちもちすると、なーちゃんが教えてくれました。







ぎょうざ包み初挑戦のニダちゃん。

「はじめてだけど、なーちゃんがやさしく教えてくれたからできた!

 うれしかった!」




【はーちゃんデザート🍓】

フルーツたくさんのゼリーでした。

いちご、マンゴー、キウイ、パイナップルが入っていました。

ブルーベリージャムもかかっていました。

はーちゃんのこだわりは、いちごの風味を出すために、

いちごの缶詰のシロップを入れたところです。







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