今日の予約生菓子
今日の予約生菓子は「いちごのミルフィーユ」です!

Q:もともとどこの国のお菓子ですか?
A:フランスです。
Q:どのくらいの時間がかかりましたか?
A:3時間半かかりました。
Q:苦労した点は?
A:たくさん注文があったので、作るのが大変でした。
Q:いくらですか?
A:400円です。
Q:来週の生菓子は?
A:8日(火)はクッキーシュークリームで、10日(木)はチョコプリンです。
【まめちしき】
ミルフィーユはフランス生まれのスイーツ。
フランス語で「mille(ミル)」は「1000」、「feuille(フイユ)」は「葉」のことなので、ミルフィーユは「千枚の葉」という意味になります。
何層もあるパイ生地が、何枚も重なった葉っぱに見えることから名付けられたそう。
その名の通り、しっかりと焼いたサクサクのパイ生地とカスタードクリームまたは生クリームを交互に重ねたお菓子で、本場フランスではもちろんのこと、日本でも定番のスイーツとなっています。(じゃらんニュースより)
▼おいしそうないちごです

▼パイ生地

▼パイ生地に生クリームとカスタードを混ぜたクリームをのせます

▼いちごをのせました

▼もう1度クリームをのせて、パイ生地ものせます

▼2段のミルフィーユ!

▼できあがり🍓
