今日の予約生菓子

今日の予約生菓子は「いちごのミルフィーユ」です！

Q：もともとどこの国のお菓子ですか？

A：フランスです。

Q：どのくらいの時間がかかりましたか？

A：3時間半かかりました。

Q：苦労した点は？

A：たくさん注文があったので、作るのが大変でした。

Q：いくらですか？

A：400円です。

Q：来週の生菓子は？

A：8日(火)はクッキーシュークリームで、10日(木)はチョコプリンです。

【まめちしき】

ミルフィーユはフランス生まれのスイーツ。

フランス語で「mille（ミル）」は「1000」、「feuille（フイユ）」は「葉」のことなので、ミルフィーユは「千枚の葉」という意味になります。

何層もあるパイ生地が、何枚も重なった葉っぱに見えることから名付けられたそう。

その名の通り、しっかりと焼いたサクサクのパイ生地とカスタードクリームまたは生クリームを交互に重ねたお菓子で、本場フランスではもちろんのこと、日本でも定番のスイーツとなっています。（じゃらんニュースより）

▼おいしそうないちごです

▼パイ生地

▼パイ生地に生クリームとカスタードを混ぜたクリームをのせます

▼いちごをのせました

▼もう1度クリームをのせて、パイ生地ものせます

▼2段のミルフィーユ！

▼できあがり🍓