コラボ企画 第1弾 クロワッサン②



Q.名前の由来は?

A.「朔(さく)」は「最初」という意味です


Q.どうしてクロワッサンなんですか?

A.おかし班がクロワッサンを作るということで、

  パン班はパン班オリジナルレシピで作りました。


Q.クロワッサンを作るのはむずかしそうですが、

  やってみてどうでしたか?

A.みうらさん

  「むずかしくはないですが、熱で生地がすぐにやわらかくなるので

   時間とのたたかいでした」


Q.できあがったものを見たときの感想は?

A.みうらさん

  「ハチミツをぬってツヤがあり、おいしそうでした。

   家に帰って食べました」


(Q:あさみちゃん、A:パン班職員、みうらさん)




▼生地を一生懸命に丸めているところ


▼丸まりました


▼発酵させます


▼オーブンで焼きます


▼いい感じに焼きあがりました


▼ハチミツを塗っています


▼できあがり!


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