コラボ企画 第1弾 クロワッサン②

Q．名前の由来は？

A．「朔（さく）」は「最初」という意味です

Q．どうしてクロワッサンなんですか？

A．おかし班がクロワッサンを作るということで、

　　パン班はパン班オリジナルレシピで作りました。

Q．クロワッサンを作るのはむずかしそうですが、

　　やってみてどうでしたか？

A．みうらさん

　　「むずかしくはないですが、熱で生地がすぐにやわらかくなるので

　　　時間とのたたかいでした」

Q．できあがったものを見たときの感想は？

A．みうらさん

　　「ハチミツをぬってツヤがあり、おいしそうでした。

　　　家に帰って食べました」

（Q：あさみちゃん、A：パン班職員、みうらさん）

▼生地を一生懸命に丸めているところ

▼丸まりました

▼発酵させます

▼オーブンで焼きます

▼いい感じに焼きあがりました

▼ハチミツを塗っています

▼できあがり！