【本日の予約おかし】はっさくのタルト

本日の予約おかしは「はっさくのタルト」です!
ひとつ400円で販売しています🍊
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楽笑班がお菓子班にインタビューしました。
Q(インタビューした人):あさみちゃん
A(答えてくれた人):パティシエ
Q.どうして「はっさくのタルトを」作ろうと思ったのですか?
A.はっさくが旬だからです。
Q.はっさくの時期はいつですか?
A.春です。
Q.こだわりのポイントを教えてください。
A.旬の食材を使っているところです。
はっさくに甘味は付けていません。
Q.むずかしかったところはありますか?
A.はっさくが足りなくなったところです。
もう1回買いに行きました。
Q.作るのにどれくらい時間がかかりましたか?
A.はっさくをむいたり、生地を焼いたりして2~3時間です。
Q.クリームはどうやって作りましたか?
A.カスタードと生クリームを半分ずつくらい混ぜています。
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▼クリームたっぷりです!はっさくを乗せています。
