【本日の予約おかし】はっさくのタルト



本日の予約おかしは「はっさくのタルト」です!


ひとつ400円で販売しています🍊



~~~~~~~~~~



楽笑班がお菓子班にインタビューしました。

Q(インタビューした人):あさみちゃん

A(答えてくれた人):パティシエ


Q.どうして「はっさくのタルトを」作ろうと思ったのですか?

A.はっさくが旬だからです。


Q.はっさくの時期はいつですか?

A.春です。


Q.こだわりのポイントを教えてください。

A.旬の食材を使っているところです。

  はっさくに甘味は付けていません。


Q.むずかしかったところはありますか?

A.はっさくが足りなくなったところです。

  もう1回買いに行きました。


Q.作るのにどれくらい時間がかかりましたか?

A.はっさくをむいたり、生地を焼いたりして2~3時間です。


Q.クリームはどうやって作りましたか?

A.カスタードと生クリームを半分ずつくらい混ぜています。



~~~~~~~~~~



▼クリームたっぷりです!はっさくを乗せています。


閲覧数:24回0件のコメント

最新記事

すべて表示