【パン紹介】高級カルピスバター香る 贅沢なブリオッシュ食パン

パン班の「高級カルピスバター香る 贅沢なブリオッシュ食パン」を紹介します。

1斤500円です🍞

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楽笑班がインタビューしました。

　インタビューを作った人：あさみちゃん、ふーちゃん

　インタビューした人（Q）：あさみちゃん

　答えてくれた人（A）：パン班の職員と専門職

　写真を撮った人：ふーちゃん

Q．カルピスバターってなんですか？

A．超高級バターで、通常のバターよりも白いです。無塩です。

　　カルピスの味はしません。

Q．どうして作ろうと思ったのですか？

A．カルピスバターを使いたかった！

Q．ブリオッシュってなんですか？

A．おかしよりのパンで、生クリームが他のパンよりも多く入ってます。

　　さくさくで甘みがあります。（でも、高カロリーです）

　　イーストフードを使っていないので、安全なパンです！

Q．作るのに苦労したところはありますか？

A．水分量が毎日違うこと。

　　やわらかいので、成型のときにつぶしすぎないようにすること。

　　やわらかいと作りづらいので、専門職の加減で作っています。

Q．次回作の紹介をしてください。

A．10月に新作の「～Hoshin～豊心」を作ります。

　　香りや風味を感じてほしいです。

　　お茶のパンを作ったので、スパイスにチャレンジします！

Q．おいしいですか？

A．間違いなくおいしいです！